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Las mantecadoras horizontales de Expogelato han sido
especialmente diseñadas para pequeños volúmenes de helados y
sorbetes. Su sencillo manejo, escaso mantenimiento y reducidas
dimensiones hacen de ella la mantecadora ideal para completar la
carta de postres de un restaurante con una oferta de producto
personalizado.
Ofrece un proceso de elaboración controlado, lo que permite
obtener un helado de gran calidad sin necesidad de disponer de
grandes conocimientos. Características técnicas
- Construido totalmente en
acero inoxidable.
- La tolva y la
puerta de salida del helado son también de acero
inoxidable.
- Agitadores especialmente diseñados para el aumento de volumen del
helado.
- Cilindro en acero inoxidable, con enfriamiento a expansión
directa.
- Dispone de las funciones de extracción y limpieza automática.
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Tolva de carga amplia para introducir rápidamente la mezcla en la
máquina. |
Reloj temporizador con avisador acústico de final de ciclo.
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Conmutador de fácil lectura, para la puesta en marcha de la
producción, la extracción, el lavado y el paro de la máquina.
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| Datos Técnicos |
H-1 |
H-2 |
H-4 |
H-6 |
H-10 |
| Producción ciclo (h) |
6 L |
8 L |
17 L |
28 L |
42 L |
| Capacidad depósito |
0,25 / 0,50 L |
0,7 / 1,4 L |
1,2 / 2,5 L |
2/4 L |
3/6,5 L |
| Tensión fases |
220 V / 2 |
220 V / 2 |
220 V / 2 |
220 V/2 |
220 V/2 |
| Potencia eléctrica |
0,5 kW |
1 kW |
2,5 kW |
2 kW |
2,9 kW |
| Compresor |
187 W |
375 W |
1000 W |
1.100 W |
1.300 W |
| Refrigerante |
R 404 A |
R 404 A |
R 404 A |
R 404 A |
R 404 A |
| Condensación |
AF |
AF |
AF |
AF o W |
AF o W |
| Ancho |
300 mm |
350 mm |
400 mm |
420 mm |
420 mm |
| Fondo |
450 mm |
500 mm |
640 mm |
600 mm |
600 mm |
| Alto con patas |
455 mm |
570 mm |
620 mm |
700 mm |
700 mm |
| Peso neto |
36 kg |
57,9 kg |
87 kg |
96 kg |
104 kg |
| Peso bruto |
40 kg |
71.6 kg |
99,5 kg |
116 kg |
124 kg |
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Reservado el derecho a
modificar modelos y datos técnicos |
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