Mantecadora horizontal a temperatura temporizada, produce un helado artesanal, mantecado con esmero y sólido en su punto idóneo, según la regulación deseada. El helado será más o menos duro pero siempre seco.

La extracción del helado se realiza en forma automática total y rápida, sin que se desmonte y puro de bacterias.

Características

• Construida en su totalidad en acero inoxidable bisi - 304.

• Agitador especial, sin eje central, que garantiza un vaciado completo del cilindro en la fase de extracción.

• Llaves de mando con signos convencionales grabados que facilitan la elección del programa, indicando la operación en curso.

• Reloj temporizador que permite una elección de tiempo para elaborar cualquier tipo de helado, granizado y sorbete. De 0 a 15 minutos.

• Mandos a baja tensión para la completa seguridad del operador.

• Avisador de timbre cuando la elaboración esta terminada, parándose automáticamente el compresor.